Domaine Gilles Parsillier

Situées sur les coteauxles mieux exposés,au sud-est du plateau, les vignes bénéficient des pentes bien drainées grâce aux sols argilo-calcaire où abondent les éléments volcaniques qui donnent au Côtes d’Auvergne tout son caractère.

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Categorie Étiquette

Informations complémentaires

Domaine Gilles Parsillier

Pour un plus grand respect de l’environnement et afin d’élaborer des vins les plus proches du goût originel que leur confère un terroir spécifique, le domaine s’est engagé depuis 2009 à la conversion de l’exploitation en agriculture biologique.

Les Cuvées :

  • Gergovia
  • Verca
  • Corent
  • Celtil
  • Vercingetorix

 

Domaine Gilles Parsillier
La Bavoisine,
63670 La Roche–Blanche