L’Enclos des Braves
En 2005, après douze ans d’activité entant qu’œnologue, Nicolas Lebrun achète avec son épouse 6 hectares de vignes, il construit un chai et ce lance dans l’aventure.
Mon coup de cœur :
Informations complémentaires
L’Enclos des Braves
Devenir vigneron est pour lui une étape ultime dans sa passion.
Le domaine est situé sur un coteau, exposé sud en bordure de la vallée du Tarn. Le microclimat est ensoleillé et balayé par les vents,ces conditions en font un terroir à fort potentiel. Pour mettre en valeur cette terre ils ont orientés leur travail vers la biodynamie.
Après 12 ans en bic et 9 ans en biodynamie, la vigne a trouvée son équilibre et nous offre des vins typés et harmonieux.
Les Cuvées :
- Les Gounnands
- Tombé du Ciel
- L’Enclos
- Bravissimo
- Confit d’en Ciel
- Tête en l’Air
- Sors de ta Bulle !
L’Enclos des Braves
4371, route de Saurs,
81800 Rabastens
